第一章節(jié) 重要聲明
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注意事項(xiàng) 請(qǐng)勿在高精度電子設(shè)備附近使用本產(chǎn)品,電波干擾可能引起高精度電子設(shè)備的誤操作和其他問題。尤其在以下設(shè)備附近需特別注意:助聽器、起搏器和其他醫(yī)療電子設(shè)備、火災(zāi)探測(cè)器、其他精度自動(dòng)控制裝置。 不要拆卸或改裝本產(chǎn)品,否則會(huì)造成本產(chǎn)品的損壞、漏電和電路故障。 避免過度受潮,水或其他液體進(jìn)入本產(chǎn)品可能引起本產(chǎn)品漏電和故障。 避免用揮發(fā)性的溶液或有機(jī)溶劑擦拭設(shè)備,可能會(huì)損壞設(shè)備的表面。 合格的專用接地線,安全可靠的接地,使用的線路的容量是符合要求的,以確保消除火災(zāi)隱患。設(shè)備安裝人員必須經(jīng)過培訓(xùn)才能開機(jī)維修。 使用臭氧時(shí),嚴(yán)禁工作人員在高濃度臭氧空間環(huán)境中上班工作,工作人員在超過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的臭氧濃度的空間環(huán)境中上班在應(yīng)有防護(hù)措施。 切記設(shè)備保養(yǎng)或維修時(shí)必須在斷電和泄盡氣壓狀態(tài)下進(jìn)行,確保人員安全維修。
使用本產(chǎn)品的環(huán)境條件要求:
2.1長(zhǎng)期以來,在醫(yī)療衛(wèi)生、制藥、食品加工等方面,對(duì)水和空氣的消毒殺菌一直沿用紫外線照射,化學(xué)藥物熏蒸、噴灑等方法,在使用中均存在很多的缺陷。臭氧殺菌消毒產(chǎn)品的出現(xiàn),提供了一種快速高效、安全可靠、使用方便的消毒方法,正是傳統(tǒng)消毒設(shè)備的理想換代產(chǎn)品,必然會(huì)得到廣泛的應(yīng)用。 臭氧O3是氧氣O2的同素異形體,組成元素相同,構(gòu)成形態(tài)相異,性質(zhì)差異很大。 臭氧常溫下呈氣態(tài),濃度低時(shí)無色有青草味,較易溶于水,是目前已知氧化性最強(qiáng)的氧化劑之一,是國(guó)際上公認(rèn)的綠色環(huán)保殺菌劑。臭氧的化學(xué)性質(zhì)較為活潑,有極強(qiáng)的氧化能力。當(dāng)遇到細(xì)菌及有害化學(xué)物質(zhì)(如甲醛、苯、氨)時(shí),立即產(chǎn)生氧化反應(yīng),從而起到殺菌消毒、去霉除味、分解有害氣體等功能。而臭氧又極不穩(wěn)定,它由氧(O2)轉(zhuǎn)變而來,在幾十分鐘內(nèi)又會(huì)還原為O2,因此無污染和殘留。它是迄今為止世界公認(rèn)的可以對(duì)食品飲料直接消毒的唯一物質(zhì)! 我公司生產(chǎn)的高濃度臭氧發(fā)生器,是一種專用于空氣凈化和水處理的高濃度臭氧發(fā)生設(shè)備,它內(nèi)部采用最新型臭氧發(fā)生器件和多種保護(hù)功能電路,具有優(yōu)良的性能和極長(zhǎng)的工作壽命。 2.2臭氧應(yīng)用按用途分為水處理、化學(xué)氧化、食品加工與醫(yī)療四個(gè)領(lǐng)域, 2.2.1、飲用水、純凈水處理 一、臭氧進(jìn)行飲用水消毒機(jī)理 臭氧可與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng),穿入菌體內(nèi)部,作用于脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)胞溶解、死亡。 二、臭氧消毒技術(shù)運(yùn)用在飲用水消毒中優(yōu)越性 純凈水、飲料廠等飲用水生產(chǎn)部門在我國(guó)目前普遍使用氯劑消毒。而使用氯消毒有嚴(yán)重的二次污染問題存在。1973年起,荷蘭、 加拿大、美國(guó)等國(guó)相繼發(fā)現(xiàn)用氯消毒後的自來水中會(huì)產(chǎn)生鹵代有機(jī)物(氯仿、氯胺等),經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明有致癌危險(xiǎn)。況且氯消毒易受溫度和PH值影響。余氯還會(huì)影響飲用水的口感,特別對(duì)于飲料用水,于氯會(huì)使碳酸飲料等飲料制品產(chǎn)生氯的臭味,并使飲料中的95精、色素發(fā)生氧化,雖然影響產(chǎn)品質(zhì)量。 三、臭氧具有比氯更強(qiáng)的氧化消毒能力,不但可以較徹底地殺菌消毒,而且可以降解水中含有的有害成分和去除重金屬離子以及多種有機(jī)物等雜質(zhì),如鐵、錳、硫化物、苯、酚、有機(jī)磷、有機(jī)氯、氰化物等,還可以使水除臭脫色,從而達(dá)到凈化水的目的。臭氧適應(yīng)能力強(qiáng),受水溫、PH值影響較小。臭氧適應(yīng)范圍廣,不受菌種限制,殺菌效果比氯消毒和紫外消毒效果好。與氯不同的是殘余臭氧可以自行分解為氧氣,不會(huì)產(chǎn)生二次污染。臭氧處理後的水無色無臭,口感好,能改善飲用水品質(zhì)。 四、臭氧消毒技術(shù)在飲用水廠中的應(yīng)用 在進(jìn)行飲用水消毒過程中臭氧溶解度在0.4~0.5mg/時(shí)即可滿足殺菌保質(zhì)要求,合理的設(shè)計(jì)為臭氧投加量1.5~2.0g/m3。臭氧在水中的溶解度隨溫度降低、壓力提高而提高。在實(shí)際生產(chǎn)條件下,保證臭氧氣體濃度在10mg/L。臭氧與水接觸時(shí)間5~10分鐘,氣水混合接觸良好的情況下即可達(dá)到要求。目前一些廠家用50克~100克/小時(shí)臭氧發(fā)生器處理純凈水、飲料廠(產(chǎn)水量10立方米/小時(shí)以下)是不負(fù)責(zé)任的。首先作為水源質(zhì)量很好的純凈水、飲料廠消毒無需那么多臭氧(只有污水由于嚴(yán)重的化學(xué)、生物污染才會(huì)吸收消耗大量臭氧),多余大量臭氧作為尾氣排放反而增加尾氣處理裝置的容量的負(fù)擔(dān)。其次,容易對(duì)純凈水、飲料廠等飲用水消毒中造成過氧化而產(chǎn)生有益微量元素成分損失。 2.2.2化學(xué)氧化 臭氧作為氧化劑、催化劑和精致劑而應(yīng)用于化工、石油、造紙、紡織和制藥、香料行業(yè)。臭氧的強(qiáng)氧化能力很容易打斷烯烴、炔烴類有機(jī)物的碳鏈結(jié)合鍵,使其部分氧化后組合新的化合物。在生物、化學(xué)污染氣體凈化方面,皮毛、腸衣與魚類加工廠的惡臭,橡膠,化工廠的污染氣體均可通過臭氧分解除味。臭氧對(duì)農(nóng)藥的合成產(chǎn)生催化作用,對(duì)某些農(nóng)藥的殘留又可以氧化分解。 2.2.3 食品行業(yè)的應(yīng)用 臭氧的強(qiáng)殺殺菌能力及無殘余污染優(yōu)點(diǎn)使其在食品行業(yè)的消毒除味、防霉保鮮方面得到廣泛的應(yīng)用。美國(guó)食品與醫(yī)療管理均(FDA)一九九七年四月,修改了一直把臭氧作為“食品添加劑”限制使用的規(guī)定,允許不必申請(qǐng)即可在食品加工,貯藏中使用臭氧。對(duì)食品加工技術(shù)進(jìn)步,提高食品質(zhì)量,具有重大作用。
2.2.4 醫(yī)療應(yīng)用 對(duì)病房、手術(shù)室空氣進(jìn)行消毒在我國(guó)是推廣臭氧的主要方向,而國(guó)外開展了很多治療的應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)。德國(guó)、瑞士、俄羅斯、法國(guó)及意大利的內(nèi)科和牙科醫(yī)生,多年來都在運(yùn)用臭氧進(jìn)行治療,如口腔手術(shù)和鋃牙用臭氧水保持口腔無菌,采用臭氧與放射治療合用治療癌癥,喝臭氧水治療婦女病,注射臭氧氣體治療瘺痔、靜脈曲張等。 2.3 正確使用臭氧安全無害 2.3.1 臭氧作為氣體殺菌劑,依靠其氧化性產(chǎn)生對(duì)病毒、細(xì)菌及霉菌等微生物的強(qiáng)殺滅作用。同任何消毒劑一樣,對(duì)動(dòng)物與人造成一定的生理反映甚至損害,但臭氧比常用消毒劑要小的多,環(huán)保也容易得多。嗅到臭氧的特異性氣味,“刺激”是呼吸道黏稠有反應(yīng),感到口干、咳嗽、較強(qiáng)刺激有嗓子痛、疲乏等感覺,需要幾個(gè)小時(shí)得以恢復(fù)。至今世界上無一例因臭氧中毒死亡事故。臭氧作為消毒劑,殺菌能力強(qiáng),能自行分解無殘余污染,接觸后的不適感離開現(xiàn)場(chǎng)立即消失等優(yōu)點(diǎn),是甲醛(福爾馬林),過氧乙酸,高猛酸鉀等常用消毒劑無法比擬的。應(yīng)以科學(xué)的態(tài)度正確應(yīng)用臭氧即可保證健康不受損害。 2.3.2 臭氧工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):國(guó)際臭氧協(xié)會(huì):0.1PPm,接觸10小時(shí)。美國(guó):0.1 PPm,接觸8小時(shí)。德國(guó)、法國(guó)、日本:0.1 PPm.。中國(guó):0.15 PPm. 第三章節(jié):主要用途 本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于:食品廠、化妝品廠、檔案室、冷庫、食堂、制藥廠、學(xué)校、賓館、酒店、醫(yī)院、餐廳等空氣凈化消毒滅菌;同時(shí)廣泛用于礦泉水、食品飲料水、純凈水、超純水、游泳池水、養(yǎng)殖用水、醫(yī)療工業(yè)污水等水處理行業(yè)的消毒殺菌除藻。 第四章節(jié):主要功能 4.1:本產(chǎn)品產(chǎn)生的臭氧氣體具有較強(qiáng)的氧化、催化等作用。病毒及細(xì)菌在臭氧氣體中由于受到多種自由基的作用,使蛋白質(zhì)離解變性,核酸和酶的活性降低,從而有消毒、滅菌、除味效果。 4.2:臭氧屬于廣譜殺菌,對(duì)各類細(xì)菌和病毒都具有極強(qiáng)的殺滅作用。 4.3:臭氧和水中的球菌、桿菌和螺旋菌等有毒有害細(xì)菌發(fā)生降解、氧化等復(fù)雜的物理和化學(xué)反應(yīng),且副產(chǎn)物無毒無害,可避免二次污染。 第五章節(jié):產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
5.1 氣源區(qū)分:空氣源、氧氣源、無氣源 5.2氧氣源臭氧發(fā)生器產(chǎn)品組成:無油空壓機(jī)、冷凝器、精密過濾器、自動(dòng)排水、干燥系統(tǒng)、制氧系統(tǒng)、不銹鋼外殼、臭氧發(fā)生器單元、臭氧電源、氣源、電壓表、風(fēng)扇及其它電子元器件。 5.3空氣源臭氧發(fā)生器產(chǎn)品組成:氣源、氣源處理、臭氧發(fā)生器單元、臭氧電源、排風(fēng)系統(tǒng)、其它電子元器件 5.4無氣源臭氧發(fā)生器產(chǎn)品組成:氧氣輸入口,臭氧發(fā)生器單元、臭氧電源、排風(fēng)系統(tǒng)、其它電子元器件。 5.5產(chǎn)品特點(diǎn):智能型臭氧發(fā)生器,超長(zhǎng)壽命設(shè)計(jì)、臭氧濃度高,其功率、體積比同類產(chǎn)品都小。 5.6冷卻方式:20g/h設(shè)備水冷型和風(fēng)冷型設(shè)備各一款,20g/h以下設(shè)備采用風(fēng)冷,20g/h以上采用水冷卻方式。 5.7濃度調(diào)節(jié):15g/h以上水冷設(shè)備臭氧量可調(diào)節(jié),可根據(jù)使用需要調(diào)節(jié)臭氧濃度。 第六章節(jié)、操作方法 注意: ■ 臭氧發(fā)生器禁止放置于消毒空間內(nèi) ■ 水冷式臭氧發(fā)生器接通電源前必須先連接好冷卻水,禁止在無冷卻水通入的情況下運(yùn)行設(shè)備 (以下將不再重復(fù)水冷型臭氧發(fā)生器接水事項(xiàng)) 1:將臭氧發(fā)生器置于通風(fēng),干燥處,房間內(nèi)不應(yīng)有腐蝕性氣體或液體存在。利用臭氧輸送管將臭氧導(dǎo)入待消毒的空間。 2:本設(shè)備也可以將輸氣管軟管直接導(dǎo)入空調(diào)管道內(nèi),通過空調(diào)送風(fēng)將臭氧氣體輸送到車間內(nèi)進(jìn)行大面積的空間集中消毒
空氣消毒臭氧發(fā)生器使用 1注:空氣源空氣消毒臭氧發(fā)生器使用操作方法 6.1.1:將臭氧發(fā)生器放置在待消毒室以外的特定(平穩(wěn)、通風(fēng)散熱良好)位置,檢查臭氧硅膠軟管與機(jī)器的臭氧輸出口是否已接好,將臭氧輸送管導(dǎo)入待消毒空間。并在2米高度投加 6.1.2:為達(dá)到最佳的臭氧消毒效果,請(qǐng)關(guān)閉門窗等,消毒時(shí)請(qǐng)勿有人員在室內(nèi)。 6.1.3:接通電源,電壓表顯示當(dāng)前電壓,打開氣泵開關(guān),氣泵指示燈亮,氣泵開始工作。(電流表顯示當(dāng)前電流,15克以上機(jī))臭氧輸出口有氣體輸出。 6.1.4:延長(zhǎng)時(shí)間打開臭氧開關(guān)(根據(jù)當(dāng)前空氣濕度情況而定,濕度越大,時(shí)間越長(zhǎng),一般1—30秒)臭氧指示燈亮,機(jī)器開始工作,(15克以上臭氧發(fā)生器需要調(diào)節(jié)濃度旋鈕,對(duì)臭氧輸出濃度進(jìn)行調(diào)節(jié),)臭氧硅膠軟管有臭氧氣體輸出 。 6.1.5:根據(jù)空間使用需要,將定時(shí)開關(guān)旋至與空間消毒相對(duì)應(yīng)的消毒時(shí)間。 (15克以上臭氧發(fā)生器無定時(shí)器,請(qǐng)另外配置)如不配置定時(shí)器,消毒完成后則需要人工關(guān)閉臭氧發(fā)生器 6.1.6:達(dá)到設(shè)定的消毒時(shí)間后,消毒機(jī)將自動(dòng)停止工作或者手動(dòng)關(guān)閉臭氧發(fā)生器,完成作業(yè)后請(qǐng)將電源插頭拔出; 6.1.7:臭氧在室內(nèi)一般1—2個(gè)小時(shí)后就會(huì)自動(dòng)分解為氧氣,人若要長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)居留時(shí),需以聞不到濃重的臭氧異味為準(zhǔn), 6.1.8:消毒完成后請(qǐng)將臭氧發(fā)生器移至干燥通風(fēng)處,以便箱內(nèi)不會(huì)因?yàn)楦邼窀邷丨h(huán)境產(chǎn)生積水,對(duì)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生影響。 注:氧氣源空氣消毒臭氧發(fā)生器使用操作方法 6.2.1:將臭氧發(fā)生器放置在待消毒室以外的特定(平穩(wěn)、通風(fēng)散熱良好)位置,檢查臭氧硅膠軟管與機(jī)器的臭氧輸出口是否已接好,將臭氧輸送管導(dǎo)入待消毒空間。并在2米高度投加 6.2.2:為達(dá)到最佳的臭氧消毒效果,請(qǐng)關(guān)閉門窗等,消毒時(shí)請(qǐng)勿有人員在室內(nèi)。 6.2.3:接通電源,電源指示燈亮,電壓表顯示當(dāng)前電壓 6.2.3:打開氣控開關(guān),工作指示燈亮,無油空壓機(jī)開始工作。電流表顯示當(dāng)前電流,并伴隨有排氣的聲音出現(xiàn)(時(shí)間為5分鐘/次),表明制氧部件開始工作,流量計(jì)根據(jù)整機(jī)配置不同而產(chǎn)生變化,可手動(dòng)調(diào)節(jié)流量計(jì)至所需要流量,臭氧輸出口有氧氣輸出。 6.2.4:打開臭氧開關(guān),臭氧指示燈亮,臭氧部件開始工作,(15克以上臭氧發(fā)生器需要調(diào)節(jié)濃度旋鈕,對(duì)臭氧輸出濃度進(jìn)行調(diào)節(jié),)臭氧硅膠軟管有臭氧氣體輸出 。 6.2.5:如需定時(shí)開關(guān)對(duì)整機(jī)進(jìn)行自動(dòng)控制工作,請(qǐng)另行購置微電腦時(shí)間控制器 6.2.6:達(dá)到設(shè)定的消毒時(shí)間后,消毒機(jī)將自動(dòng)停止工作或者手動(dòng)關(guān)閉臭氧發(fā)生器,完成作業(yè)后請(qǐng)將電源插頭拔出。 6.2.7:臭氧在室內(nèi)一般1—2個(gè)小時(shí)后就會(huì)自動(dòng)分解為氧氣,人若要長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)居留時(shí),需以聞不到濃重的臭氧異味為準(zhǔn), 6.2.8:消毒完成后請(qǐng)將臭氧發(fā)生器移至干燥通風(fēng)處,以便箱內(nèi)不會(huì)因?yàn)楦邼窀邷丨h(huán)境產(chǎn)生積水,對(duì)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生影響。
水處理臭氧發(fā)生器使用 注:空氣源水處理用臭氧發(fā)生器操作方法 6.1.1:將臭氧發(fā)生器放置在水處理工藝流程中特定位置(平穩(wěn)、干燥、通風(fēng)散熱良好)位置,離墻面40厘米以上;檢查臭氧硅膠軟管與機(jī)器的臭氧輸出口是否已接好,將臭氧輸送管接到臭氧投加裝置上,便于臭氧輸送。 6.1.2:臭氧發(fā)生器必須高于水位,防止水回流入臭氧發(fā)生器內(nèi)部,導(dǎo)至部件損壞。如購置有止回閥請(qǐng)接到臭氧輸送管路上,禁止反接止回閥。 6.1.3:接通電源,電壓表顯示當(dāng)前電壓,打開氣泵開關(guān),氣泵指示燈亮,氣泵開始工作。(電流表顯示當(dāng)前電流,15克以上機(jī))臭氧輸出口有氣體輸出。 6.1.4:延長(zhǎng)時(shí)間打開臭氧開關(guān)(根據(jù)當(dāng)前空氣濕度情況而定,濕度越大,時(shí)間越長(zhǎng),一般1—30秒)臭氧指示燈亮,機(jī)器開始工作,(15克以上臭氧發(fā)生器需要調(diào)節(jié)濃度旋鈕,對(duì)臭氧輸出濃度進(jìn)行調(diào)節(jié),)臭氧硅膠軟管有臭氧氣體輸出 。 6.1.5:根據(jù)水處理消毒使用需要,將定時(shí)開關(guān)旋至與空間消毒相對(duì)應(yīng)的消毒時(shí)間。 (15克以上臭氧發(fā)生器無定時(shí)器,請(qǐng)另外配置)如不配置定時(shí)器,消毒完成后則需要人工關(guān)閉臭氧發(fā)生器 6.1.6:達(dá)到設(shè)定的消毒時(shí)間后,消毒機(jī)將自動(dòng)停止工作或者手動(dòng)關(guān)閉臭氧發(fā)生器,完成作業(yè)后請(qǐng)將電源插頭拔出; 6.1.7:水處理過程中,請(qǐng)定時(shí)檢測(cè)水中臭氧濃度或水質(zhì)變化,可及時(shí)撐握臭氧混合情況,水處理臭氧投加方法請(qǐng)參照附件一 6.1.8:50克以下臭氧發(fā)生器不適用于混合塔曝氣
注:氧氣源臭氧發(fā)生器使用操作方法 6.2.1:將臭氧發(fā)生器放置在水處理工藝流程中特定位置(平穩(wěn)、干燥、通風(fēng)散熱良好)位置,離墻面40厘米以上;檢查臭氧硅膠軟管與機(jī)器的臭氧輸出口是否已接好,將臭氧輸送管接到臭氧投加裝置上,便于臭氧輸送。 6.2.2:臭氧發(fā)生器必須高于水位,防止水回流入臭氧發(fā)生器內(nèi)部,導(dǎo)至部件損壞。如購置有止回閥請(qǐng)接到臭氧輸送管路上,禁止反接止回閥。 6.2.3:接通電源,電源指示燈亮,電壓表顯示當(dāng)前電壓 6.2.3:打開氣控開關(guān),工作指示燈亮,無油空壓機(jī)開始工作。電流表顯示當(dāng)前電流,并伴隨有排氣的聲音出現(xiàn)(時(shí)間為5分鐘/次),表明制氧部件開始工作,流量計(jì)根據(jù)整機(jī)配置不同而產(chǎn)生變化,可手動(dòng)調(diào)節(jié)流量計(jì)至所需要流量,臭氧輸出口有氧氣輸出。 6.2.4:打開臭氧開關(guān),臭氧指示燈亮,臭氧部件開始工作,(15克以上臭氧發(fā)生器需要調(diào)節(jié)濃度旋鈕,對(duì)臭氧輸出濃度進(jìn)行調(diào)節(jié),)臭氧硅膠軟管有臭氧氣體輸出 。 6.2.5:如需定時(shí)開關(guān)對(duì)整機(jī)進(jìn)行自動(dòng)控制工作,請(qǐng)另行購置微電腦時(shí)間控制器 6.2.6:達(dá)到設(shè)定的消毒時(shí)間后,消毒機(jī)將自動(dòng)停止工作或者手動(dòng)關(guān)閉臭氧發(fā)生器,完成作業(yè)后請(qǐng)將電源插頭拔出。 6.2.7:水處理過程中,請(qǐng)定時(shí)檢測(cè)水中臭氧濃度或水質(zhì)變化,可及時(shí)撐握臭氧混合情況,水處理臭氧投加方法請(qǐng)參照附件一 6.2.8:混合塔高底底于2米以下可以使用臭氧一體機(jī)曝氣,高于2米請(qǐng)配外置氣源。 第七章節(jié):內(nèi)附配件 保險(xiǎn)管(1條)臭氧輸送管(1條)、說明書(1份)保修卡(1張)、
第八章節(jié):維 修 規(guī) 定 8.1:本公司全系列產(chǎn)品自您購買之日起,提供一年免費(fèi)保修,終生維護(hù)。若產(chǎn)品出現(xiàn)下列故障,本公司將不承擔(dān)免費(fèi)保修義務(wù),只收取維修材料費(fèi):
如果做完了以下檢查后,您仍未能解決問題或涉及維修的部分,請(qǐng)直接與佳環(huán)科技當(dāng)?shù)氐匿N售或售后服務(wù)部聯(lián)系。 9.1故障檢測(cè)列表 9.2臭氧發(fā)生器使用注意事項(xiàng): 9.2.1:機(jī)器設(shè)備必須放置在無油污、空氣干凈、干燥的地方工作,以延長(zhǎng)機(jī)器設(shè)備使用壽命。 9.2.2:使用時(shí)必須輕拿輕放,不能亂扔亂放。 9.2.3:機(jī)器設(shè)備用于水處理,臭氧輸出口必須接上止回閥,(注意:止回閥分正反,在沒接止回閥前檢查有臭氧輸出,再接上止回閥,如沒臭氧就證明止回閥接。方向接反,在這時(shí)倒一頭就可以了);防止回水進(jìn)入機(jī)內(nèi),損壞機(jī)器。 9.2.4;禁止將臭氧機(jī)放在消毒區(qū)內(nèi)工作 ,為了工作的安全,設(shè)備應(yīng)有單獨(dú)工作區(qū),再用硅膠管將臭氧氣體輸送到消毒或化學(xué)反應(yīng)區(qū)。 9.2.5機(jī)器設(shè)備必須天天檢查維護(hù);如發(fā)現(xiàn)異常要立刻關(guān)機(jī),查明原因、處理好后再用。 9.2.6使用前機(jī)器設(shè)備必須良好接地,以防雷電。不用時(shí)最好拔掉電源插頭。 9.2.7根據(jù)工作環(huán)境、使用要求,正確選用臭氧消毒機(jī)。 9.2.8機(jī)器設(shè)備若長(zhǎng)時(shí)間不用必須將機(jī)內(nèi)、機(jī)外殼清理干凈,放置通風(fēng)干燥的地方,防止 受潮損壞。 9.2.9為了防止機(jī)器受潮和更好的維護(hù)設(shè)備,每星期打開《氣泵開關(guān)》或《氣控開關(guān)》;關(guān)掉《濃度調(diào)節(jié)》或《臭氧開關(guān)》工作三小時(shí)以上,以清潔機(jī)內(nèi)水氣, 第十章節(jié):保養(yǎng)細(xì)則: 10.1:請(qǐng)將本設(shè)備置于干燥通風(fēng)處,防塵網(wǎng)(風(fēng)扇處)一個(gè)月清理一次 10.2:本臭氧機(jī)非專業(yè)電工,請(qǐng)勿開箱(內(nèi)有高壓)+ 10.3:保養(yǎng)時(shí)請(qǐng)專業(yè)電工,開啟機(jī)箱后蓋 10.4:硅膠三個(gè)月更換一次,將不會(huì)影響使用 10.5:檢查機(jī)器內(nèi)部接頭是否松動(dòng)和軟管老化 10.6:如有接頭松動(dòng),請(qǐng)用螺絲刀扭緊,軟管老化,請(qǐng)及時(shí)更換 10.7:所有購買本公司產(chǎn)品的客戶,均可在本公司以低于市場(chǎng)價(jià)購買耗材。 10.8:設(shè)備維修保養(yǎng)(如需上門服務(wù),需由客戶支付差旅費(fèi)用,公司視路途遠(yuǎn)近,選擇就近經(jīng)銷商上門服務(wù)。) 10.9:設(shè)備維修時(shí),請(qǐng)將保修卡隨機(jī)寄回本公司,若與以上操作說明不相符,本公司不承擔(dān)維修費(fèi)用。 10.10:開機(jī)時(shí),先開氣泵開關(guān),1-2分鐘再開臭氧;關(guān)機(jī)時(shí),先關(guān)臭氧開關(guān),1-2分鐘后再關(guān)氣泵。
附一:HACCP認(rèn)證手冊(cè) 臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域 臭氧以其特有的氣味而得名,它是一種氣體強(qiáng)氧化劑,具有殺菌力強(qiáng),不產(chǎn)生任何殘留污染,可直接對(duì)食品使用等優(yōu)點(diǎn)。作為一種廣譜高效殺菌劑,其殺菌速度較氯快300—600倍,可以快速殺滅各種細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒和真菌,如大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌黑色變種芽孢、黑曲霉、乙型肝炎表面抗原等。臭氧極不穩(wěn)定,可自行分解成氧,不產(chǎn)生任何殘留。臭氧用作殺菌劑的最早試驗(yàn)是1886年由梅利坦斯在法國(guó)進(jìn)行的,最早的實(shí)例是1909年法國(guó)科隆冷凍廠利用臭氧對(duì)冷藏牛肉表面殺菌以提高貯藏期。近年來,臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用得到快速發(fā)展,1995-1996年間,日本、法國(guó)、澳大利亞相繼立法,允許臭氧在食品行業(yè)中廣泛使用。1997年4月,美國(guó)食品與醫(yī)藥管理局(FDA)放棄對(duì)食品加工使用臭氧的限制政策,承認(rèn)臭氧應(yīng)用于食品過程符合GRAS(通用安全標(biāo)準(zhǔn))要求。1928年,英國(guó)人在我國(guó)的天津建立“合記蛋廠”,其打蛋車間就利用臭氧消毒。20世紀(jì)30年代末,美國(guó)80%的冷藏蛋庫都裝有臭氧發(fā)生器,提高了雞蛋的儲(chǔ)藏期。到了20世紀(jì)90年代中期,我國(guó)不少中外合資食品企業(yè),在車間的殺菌凈化、易腐食品的保鮮、儲(chǔ)存?zhèn)}庫及食品船艙等環(huán)節(jié)都安裝了臭氧發(fā)生器,后又推廣到食品集裝箱、食品冷藏車內(nèi)。 盡管在我國(guó)的藥品生產(chǎn)GMP驗(yàn)證中早已推薦了臭氧滅菌方法,但臭氧在食品生的 應(yīng)用是在近兩年才得到一個(gè)蓬勃發(fā)展的機(jī)會(huì)。使用成功的主要有以下幾個(gè)方面: (一)加工車間(庫)與加工設(shè)備的消毒滅菌 在食品廠,臭氧氣體用于食品加工間、貯藏室與加工設(shè)備消毒是非常方便、有效的。傳統(tǒng)的消毒方法是用甲醛等化學(xué)試劑熏蒸,眾所周知,甲醛熏蒸的弊病較多,國(guó)外近期研究證明,在控制空氣微生物方面,臭氧是甲醛和其他化學(xué)熏劑的替代物。通過化學(xué)霧化、紫外線與臭氧作消毒劑的對(duì)照試驗(yàn),結(jié)論是臭氧既有效又無殘留,臭氧“大大抑制”了加工設(shè)備中大腸桿菌群小球菌和酵母菌的生長(zhǎng)。 其方法是將臭氧發(fā)生器直接放在空調(diào)凈化系統(tǒng)的風(fēng)道中,稱為內(nèi)置臭氧發(fā)生器。臭氧隨著風(fēng)道的氣流,送入各潔凈區(qū),對(duì)潔凈區(qū)進(jìn)行消毒滅菌,剩余臭氧吸入回風(fēng)口,由中央空調(diào)帶走。也可以將臭氧發(fā)生器放在中央空調(diào)風(fēng)口的外面,將臭氧打入中央空調(diào)的風(fēng)道中,然后被送入各潔凈區(qū),稱為外置式臭氧發(fā)生器。外置式臭氧發(fā)生器安裝檢修方便,但制造成本要高一點(diǎn)。兩種方法消毒效果都是一樣的。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范的要求,對(duì)空氣消毒的臭氧濃度是5ppm,但事實(shí)上,潔凈區(qū)的消毒不僅是對(duì)空氣的消毒,實(shí)際上還包括了對(duì)物體表面的消毒,所以,設(shè)計(jì)時(shí)的濃度一般應(yīng)大于10ppm。每天上班前開機(jī)1.5~2.0小時(shí),下班后開機(jī)1小時(shí),就可以保證一天內(nèi)潔凈區(qū)的浮游菌和沉降菌達(dá)到SSOP的要求。 (二)空間的消毒滅菌 速凍食品、冷飲食品、肉蛋奶制品加工車間與包裝車間利用臭氧消毒效果好。同時(shí)可去除異味污染。一般(0.5~1.0)×10-6臭氧即可達(dá)到80%以上的空氣殺菌率。在150m3的車間內(nèi),臭氧消毒2h(估計(jì)臭氧濃度4×10-6左右)前后對(duì)照數(shù)據(jù): 空氣中細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/ m3) 消毒前/消毒后 冷卻間 105/26(冷卻間消毒濃度需提高) 包裝間 1325/0 對(duì)于中央空調(diào)凈化系統(tǒng)以外的潔凈區(qū),或需要滅菌的其他房間則需單獨(dú)進(jìn)行滅菌處理。方法是選用臭氧發(fā)生器,直接安裝在該房間內(nèi)。根據(jù)需要設(shè)定消毒時(shí)間,消毒結(jié)束便自動(dòng)關(guān)機(jī),所以使用非常方便。按房間空間體積的大小選型使用。只要滿足臭氧濃度的要求,就可以達(dá)到消毒滅菌的目的。比用化學(xué)試劑對(duì)房間的熏蒸要省事得多,可完全代替化學(xué)熏蒸,縮短消毒時(shí)間,避免二次污染。 在食品生產(chǎn)過程中,常常要對(duì)原材料、工具器材、包裝物、生產(chǎn)場(chǎng)所等進(jìn)行物體表面消毒。傳統(tǒng)的方法是用紫外線消毒,但消毒不徹底,存在消毒死角,衰減快,對(duì)于特定環(huán)境中的某些細(xì)菌無法殺死等種種弊端?!断炯夹g(shù)規(guī)范》中介紹,對(duì)于浸沒在臭氧氣體中的物體表面,接觸一段時(shí)間,可將表面細(xì)菌殺死。 (四)食品設(shè)備、容器、工具、生產(chǎn)過程的消毒滅菌 在飲料、果汁等生產(chǎn)過程中,臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達(dá)到消毒滅菌的目的。采用這種浸泡、沖洗的操作方法,一是管路、設(shè)備及盛裝容器表面上的細(xì)菌、病毒大量被沖淋掉;二是殘留在表面上的未被沖走的細(xì)菌、病毒被臭氧殺死,非常簡(jiǎn)單省事,而且在生產(chǎn)中不會(huì)產(chǎn)生死角,還完全避免了生產(chǎn)中使用化學(xué)消毒劑帶來的化學(xué)毒害物質(zhì)排放及殘留等問題。另外,利用臭氧水對(duì)生產(chǎn)設(shè)備等的消毒滅菌技術(shù)結(jié)合膜分離工藝、無菌灌裝系統(tǒng)等,在釀造工業(yè)中用于醬油、醋及酒類的生產(chǎn),可提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。 在蔬菜加工中的應(yīng)用,如小包裝蔬菜如傳統(tǒng)的榨菜、蘿卜、小黃瓜等食品加工中,很多企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,往往采用包裝后高溫殺菌的工藝,這樣不僅對(duì)產(chǎn)品的色澤、質(zhì)地等帶來了不利的影響,而且還消耗了大量的能源。利用臭氧水冷殺菌新技術(shù)可避免傳統(tǒng)加工工藝對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量帶來的不利影響,并且可提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。 在冷庫中的應(yīng)用主要有三個(gè)方面:一是殺滅微生物—消毒殺菌;二是使各種有臭味的無機(jī)物或有機(jī)物氧化—除臭;三是使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝過程。 廣州佳環(huán)電器科技有限公司 售后服務(wù):020-36054230 公司傳真:020-36406483 24小時(shí)服務(wù)咨詢熱線:18520587752 網(wǎng)址:http://yaoqi99.com
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